ESPECIALIDADES DA CASA
Comidinha da fazenda com toque oriental (costela, costelinha, vaca atolada, lamen, yakisoba etc.)
Saladas
Saladas frescas de nossa fazenda orgânica.
Purê de Batata Doce
Batata doce cozida passada na manteiga e bacon.
R$ 2,50
Salada caprese
Mussarela de búffala italiana, tomastes silvestres frescos e manjericão, levemente coberto por um molho de ervas e azeite de oliva
R$ 11
Carne de onça de atum
Atum cru, queijo Roquefort e nozes servidos sobre rúcula e um vinagrete de mel e gergelim.
R$ 12
Salada mista
Espinafre e rúcula frescos servidos com vegetais sortidos e croutons d'alho, cobertos por vinagrete francês.
R$ 12
Aperitivos E Acompanhamentos
Camarão ao alho e limão
Servido com um molho de cenouras, cebolas e salsinha.
R$ 21
Aspargos
Aspargos grelhados, servidos com nosso molho holandês secreto.
R$ 17